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Voglia di stare bene
Il grasso corporeo può comportare diversi problemi di salute, contrastiamolo con dieta equilibrata ed esercizio fisico regolare. Dott.ssa Michela Freddio

Perchè è importante essere magri

Il grasso corporeo è in grado di produrre molte sostanze ormonali quindi in caso di sovrappeso o obesità non si ha solo un problema estetico, ma si corrono grossi rischi per la salute come l'insorgenza di diabete, ipertensione arteriosa e morte per causa cardiaca. Dieta equilibrata ed esercizio fisico regolare aiutano a contrastare questo diffuso problema.

Il grasso corporeo diventa rischioso per la salute quando è in eccesso in quanto provoca alcune importanti alterazioni metaboliche: alcune sono legate alla risposta del nostro corpo ai carboidrati cioè alla secrezione di insulina, altre sono legate invece alla sintesi di alcune molecole molto dannose per il nostro organismo. 

Il grasso corporeo: un tessuto vivo

Il tessuto adiposo, considerato per molti anni un tessuto inerte, con la sola funzione di riserva energetica, viene oggi considerato a tutti gli effetti come un "organo endocrino” che produce attivamente diverse molecole note con il nome complessivo di adipochine.
Queste molecole intervengono nella modulazione di processi fisiologici e patologici come la regolazione dell'appetito, dell'insulino-resistenza, dell'infiammazione, dell'immunità e altro ancora.

Le adipochine prodotte dal tessuto adiposo

Vediamo nel dettaglio alcune di queste adipochine:
La Resistina risulta elevata nel diabete tipo 2 e si sospetta possa essere il legame tra l’obesità e l’insulino-resistenza; il suo ruolo fisiologico principale è quello di modulare la risposta infiammatoria.
La Adiponectina che ha un importante ruolo anti-infiammatorio e anti-aterogeno, viene prodotta normalmente dalle cellule adipose, ma in caso di obesità i suoi livelli plasmatici risultano molto ridotti.
L’Interleuchina - 6 (IL - 6) prodotta in alte concentrazioni dal grasso viscerale (dal grasso della pancia e non da quello di cosce e glutei) provoca a sua volta l’aumentata produzione di proteina C - reattiva che stimola uno stato di infiammazione sistemica ed è altamente correlata all’infarto cardiaco.

Grasso in eccesso e problemi metabolici

Il sovrappeso o l'obesità vengono temuti per un problema sopratutto estetico, invece occore sapere che comportano gravi rischi per la salute. Negli ultimi anni è stata identificata una condizione denominata Sindrome Metabolica o meglio Sindrome Plurimetabolica, che comprende l’associazione di insulino-resistenza, obesità centrale, diabete mellito di tipo 2, dislipidemia e ipertensione arteriosa. In pazienti affetti da sindrome metabolica, non solo vi è un’elevata incidenza di sviluppare tali patologie, ma anche un’elevata mortalità per causa cardiaca.
E’ di estrema importanza per ridurre il rischio di sviluppare diabete mellito e infarto del miocardio prevenire nei bambini e nei giovani, e ridurre nelle persone con obesità addominale l’accumulo di grasso addominale viscerale. E' facilmente intuibile come le più potenti armi di prevenzione siano una dieta equilibrata e l'esercizio fisico regolare, da iniziare fin da piccoli.

Dott.ssa Michela Freddio. Programma per stare bene veramente

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conoscere e prevenire il diabete alimentazione sana stile di vita dottoressa Michela Freddio

Prevenire il diabete

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